Provance-i pulykamell csőben sült karfiollal egybesütve.

…sütjük, amig a teteje világos barnára nem sül. Köretnek petrezselymes burgonyát adtam és uborka salátával kínáltam. Tanácsok: Jóétvágyat! Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: négyLM Hasonló kategóriák pulykamell egybesutve

Zöldfűszeres fasírozott, egybesütve

Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús, 1 csokor újhagyma (zöldhagyma), 2 gerezd fokhagyma, 50 g zsemlemorzsa, 1 egész tojás, só, feketebors (Å‘rölt), bazsalikom (friss), kakukkfű (friss). Elkészítés: Tisztítsd meg a fokhagymát,…

Pulykasült karfiollal, sovány sajttal egybesütve

Hozzávalók: 4 szelet ujjnyi vastag pulykamell kb. 80 dkg Személyenként 30 dkg tisztított karfiol rózsa Só, fehér bors, szerecsendió ízlés szerint 4 ml olívaolaj 20 dkg Anikó sajt Elkészítés: A…

Mexikói lencsés hús

…A sült sonkát szeleteljük vékonyra, helyezzük elÅ‘melegített tálra. Kanalazzuk rá a gyümölcsös lencsét. Díszítsük bébikukoricával. Frissen, forrón kínáljuk. Hasonló kategóriák lapocka lapockából ételek ételek lapockából lapockából étel kötözött lapocka fÅ‘zése…

Toroskáposzta II.

Hozzávalók: 1 kg vegyes sertéshús (lapocka, dagadó, tarja, oldalas, bármelyik jó, de legalább 2 fajta legyen, és ne comb, mert az nagyon száraz) 2-3 púpozott kanál hideg zsír vagy 2…

Toroskáposzta

Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb vagy lapocka (de lehet oldalassal vegyesen) 2 evÅ‘kanál sertészsír 80 dkg savanyúkáposzta 3 nagyobb vöröshagyma 1 nagyobb tv paprika és paradicsom (télen lecsó) 4 gerezd fokhagyma…

Lecsósszelet

…lé, esetleg tegyél bele egy kis sűrített paradicsomot. Elkészítési idÅ‘: 90 perc Kalóriatartalom: ? kcal Szénhidráttartalom: kevés gramm Zsírtartalom: x gramm A receptet beküldte: dundy Hasonló kategóriák lapocka egybesütve lecsósszelet…

Brassói aprópecsenye Gáli-módra

Hozzávalók: 60 dkg lapocka (vagy pulykacomb) 3 fej hagyma 10 dkg zsír 2 gerezd fokhagyma 3 csipet kömény pirospaprika Å‘rölt bors kis majoránna kevés bor Elkészítés: BÅ‘ zsírban megdinszteljük a…

Brassói aprópecsenye IV.

Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (comb vagy lapocka) apróra vágott vöröshagyma finomra vágott vagy reszelt fokhagyma majoránna petrezselyemlevél kömény tört bors só burgonya paradicsompüré liszt ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A sertéscombot csíkokra…

Baconos fasírt

Hozzávalók: 1/2 kg darált hús (lapocka) 1 csomag szeletelt baconszalonna (400g) 2 tojás izlés szerint: hagyma foghagyma bors majoranna vagy petrezsejemzöld 1 teáskanál piros paprika a sütéshez zsír vagy olaj…